L’algue bleu-vert Klamath – Aphanizomenon Fos Aquae
Chlorella
Spiruline - Spirulina spp.
Wakamé
L’algue bleu-vert Klamath – Aphanizomenon Fos Aquae
Composition
Source biodisponible de vitamine B12.
Propriétés
- Haute teneur en acides gras essentiels oméga3
- Stimulante de l’immunité.
- Anti-inflammatoire.
- Anti-oxydante (anti radicaux libres).
- Antibactérienne.
- Stimulante du système nerveux central.
- Favorise la synthèse de nouvelles cellules.
- Hépato-protectrice.
- Pro-biotique.
Indications
- Pathologies cardio-vasculaires.
- pathologies inflammatoires.
- Troubles cognitifs, attentionnels, de l’humeur. Dépression.
Sources
Pietri, Anne-marie, et Christian Tal Schaller. L’aliment le plus complet de la planète L’algue bleu-vert A.F.A. Editions Lanore, 2011.
Ollier, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017.
Chlorella
Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Chlorella.pdf
Propriétés
- Anti-anémique (« …bonne source végétale et biodisponible de vitamine B12… »1
- Action métabolique.
- Antioxydante.
- Stimulante immunitaire.
- Protectrice hépatique.
- Action cardiovasculaire
- Anti-dépressive.
Indications
- Fibromyalgie.
- Rectocolite hémorragique.
Sources
1Ollier, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017.
Spiruline - Spirulina spp.
« L'OMS confirme le potentiel de la spiruline… »1
Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Spirulina.pdf
Propriétés
- Antioxydante.
- Anti-inflammatoire.
- Stimulante immunitaire.
- Hypocholestérolémiante.
- Hypoglycémiante.
- Anti-anémie ferriprive.
- « protection contre les effets secondaires des traitements anticancéreux… » 1
- « ..purger l'organisme de tous les métaux lourds qui l'entoure. » 1
- « …améliore chez l’humain la congestion nasale d’origine allergique… »2
- Hypotenseur.
- Antivirale.
- Antiallergique.
- Anticoagulant.
Indications
- Dyslipidémies.
- Hyperglycémie. Syndrome pré diabète
- Diabètes de type 2.
- Cancer.
- Hypertension.
- Sténose hépatique.
- Sportif : augmentation de la force musculaire.
- Enfants hyperactifs.
- Allergies.
- Malnutrition.
- Pathologies virales.
- Accumulation de métaux lourds.
- Troubles de la vision.
- Fatigue.
Contre-indications
- Phénylcétonurie.
- Hyperparathyroïdie.
- Allergie aux algues.
- Maladie auto-immune (sclérose en plaque, lupus, polyarthrite rhumatoïde…).
- Risque modéré d'interaction médicamenteuse avec les immunosuppresseurs, les anticoagulants.
Précautions d'emploi
- En cas d’hémochromatose (teneur en fer élevée).,
- Les femmes enceintes et allaitantes (à évaluer au cas par cas)
- En cas d’antécédents de crise de goutte ou de calculs rénaux (contient des acides nucléiques).
- les fumeurs doivent limiter l'utilisation à cause de l'apport β-carotène.
- En cas de dialyse.
- En cas d’immunodépression.
Sources
1MANET, Audrey. La spiruline : indications thérapeutiques, risques sanitaires et conseils à l’officine. juin 2016, UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie.
2OLLIER, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017, UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie.
LOUVEL, Soizic. La spiruline : intérêts humanitaires et thérapeutiques. AMU PHARM - Aix-Marseille Université - Faculté de pharmacie, juillet 2019.
AHOUNOU, Morènikè Nadège. La spiruline : un complément alimentaire en conseil à l’officine. Enquête d’utilisation. février 2018, UNIVERSITE DE ROUEN UFR DE MEDECINE ET DE PHARMACIE.
Wakamé
Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Chlorella.pdf
Propriétés
- Stimulant immunitaire.
- Anti-tumorale.
- Anticoagulant.
- Antioxydante.
- Antivirale (famille des herpès).
- « Les fucoïdanes de l’algue in vitro et associés à l’aciclovir préviennent la formation de molécules anormales comme les plaques beta-amyloïdes caractéristiques de la maladie… » [Alzheimer].
Indications
- Pathologies virales.
- Fatigue, stress.
- Prévention des maladies cardio-vasculaires.
- Apport en calcium.
Sources
OLLIER, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie, janvier 2017.
NAVARRA, Cécile. Le calcium à travers l’alimentation conseils à l’officine. UB - Université de Bordeaux, février 2017.