L’algue bleu-vert  Klamath – Aphanizomenon Fos Aquae

Chlorella

Spiruline - Spirulina spp.

Wakamé

L’algue bleu-vert  Klamath – Aphanizomenon Fos Aquae

Composition

Source biodisponible de vitamine B12.

Propriétés

  • Haute teneur en acides gras essentiels oméga3
  • Stimulante de l’immunité.
  • Anti-inflammatoire.
  • Anti-oxydante (anti radicaux libres).
  • Antibactérienne.
  • Stimulante du système nerveux central.
  • Favorise la synthèse de nouvelles cellules.
  • Hépato-protectrice.
  • Pro-biotique.

Indications

  • Pathologies cardio-vasculaires.
  • pathologies inflammatoires.
  • Troubles cognitifs, attentionnels, de l’humeur. Dépression.

Sources

Pietri, Anne-marie, et Christian Tal Schaller. L’aliment le plus complet de la planète L’algue bleu-vert A.F.A. Editions Lanore, 2011.

Ollier, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017.

Chlorella

Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Chlorella.pdf

Propriétés

  • Anti-anémique (« …bonne source végétale et biodisponible  de vitamine B12… »1
  • Action métabolique. 
  • Antioxydante.
  • Stimulante immunitaire.
  • Protectrice hépatique.
  • Action cardiovasculaire
  • Anti-dépressive.

Indications

  • Fibromyalgie. 
  • Rectocolite hémorragique.

Sources

1Ollier, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017.

Spiruline - Spirulina spp.

« L'OMS  confirme le potentiel de la spiruline… »1

Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Spirulina.pdf

Propriétés

  • Antioxydante.
  • Anti-inflammatoire.
  • Stimulante immunitaire.
  • Hypocholestérolémiante.
  • Hypoglycémiante.
  • Anti-anémie ferriprive.
  • « protection contre les effets secondaires des traitements anticancéreux… » 1
  • « ..purger l'organisme de tous les métaux lourds qui l'entoure. » 1
  • « …améliore chez l’humain la congestion nasale d’origine allergique… »2
  • Hypotenseur.
  • Antivirale.
  • Antiallergique.
  • Anticoagulant.

Indications

  • Dyslipidémies.
  • Hyperglycémie. Syndrome pré diabète
  • Diabètes de type 2.
  • Cancer. 
  • Hypertension.
  • Sténose hépatique.
  • Sportif : augmentation de la force musculaire.
  • Enfants hyperactifs. 
  • Allergies.
  • Malnutrition.
  • Pathologies virales.
  • Accumulation de métaux lourds.
  • Troubles de la vision. 
  • Fatigue.

Contre-indications

  • Phénylcétonurie.
  • Hyperparathyroïdie.
  • Allergie aux algues.
  • Maladie auto-immune (sclérose en plaque, lupus, polyarthrite rhumatoïde…).
  • Risque modéré d'interaction médicamenteuse avec les immunosuppresseurs, les anticoagulants.

Précautions d'emploi

  • En cas d’hémochromatose (teneur en fer élevée).,
  • Les femmes enceintes et allaitantes (à évaluer au cas par cas)
  • En cas d’antécédents de crise de goutte ou de calculs rénaux (contient des acides nucléiques).
  • les fumeurs doivent limiter l'utilisation à cause de l'apport β-carotène.
  • En cas de dialyse.
  • En cas d’immunodépression.

Sources

1MANET, Audrey. La spiruline : indications thérapeutiques, risques sanitaires et conseils à l’officine. juin 2016, UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie.

2OLLIER, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. janvier 2017, UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie.

LOUVEL, Soizic. La spiruline : intérêts humanitaires et thérapeutiques. AMU PHARM - Aix-Marseille Université - Faculté de pharmacie, juillet 2019. 

AHOUNOU, Morènikè Nadège. La spiruline‎ : un complément alimentaire en conseil à l’officine. Enquête d’utilisation. février 2018, UNIVERSITE DE ROUEN UFR DE MEDECINE ET DE PHARMACIE.

 

Wakamé

Fiche nutritionnelle disponible sur le site : https://www.ceva-algues.com/wp-content/uploads/2019/01/FN-Chlorella.pdf

Propriétés

  • Stimulant immunitaire.
  • Anti-tumorale.
  • Anticoagulant.
  • Antioxydante.
  • Antivirale (famille des  herpès).
  • « Les fucoïdanes de l’algue  in vitro  et associés à l’aciclovir préviennent la formation de molécules anormales comme les plaques beta-amyloïdes caractéristiques de la maladie… » [Alzheimer].

Indications

  • Pathologies virales.
  • Fatigue, stress.
  • Prévention des maladies cardio-vasculaires.
  • Apport en calcium.

Sources

OLLIER, Amandine. Utilisation des algues dans les compléments alimentaires : usages et justifications scientifiques. UGA UFRP - Université Grenoble Alpes - UFR Pharmacie, janvier 2017.

NAVARRA, Cécile. Le calcium à travers l’alimentation conseils à l’officine. UB - Université de Bordeaux, février 2017.